کیچ‌استور
آشپزی

۱۰ غذای ساده با هواپز

تحتحریریهٔ کیچ‌استورکارشناس خرید لوازم آشپزخانه۲ دقیقه مطالعه۱ مهر ۱۴۰۵

سیب‌زمینی سرخ‌کرده، بال مرغ، ناگت، کوکو، ماهی، سبزیجات کبابی و حتی کیک کوچک را می‌شود با هواپز و روغن کم پخت.

هواپز برای هر غذایی که معمولاً سرخ یا برشته می‌شود مناسب است: سیب‌زمینی، مرغ، ماهی، ناگت، کوکو و سبزیجات. قاعدهٔ کلی: سبد را بیش از نیمه پر نکنید، وسط پخت یک بار تکان دهید و کمی روغن اسپری کنید تا رویه ترد شود. زمان‌های زیر تقریبی‌اند و به اندازهٔ تکه‌ها بستگی دارند.

غذادمازمان تقریبی
سیب‌زمینی خلالی۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه۱۵ تا ۲۰ دقیقه
بال مرغ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه۲۰ تا ۲۵ دقیقه
ناگت آماده۱۸۰ درجه۸ تا ۱۰ دقیقه
فیله ماهی۱۸۰ درجه۱۰ تا ۱۲ دقیقه
سبزیجات کبابی۱۸۰ درجه۱۰ تا ۱۵ دقیقه
کوکو سیب‌زمینی۱۸۰ درجه۱۲ تا ۱۵ دقیقه
کتلت۱۸۰ درجه۱۲ تا ۱۵ دقیقه، یک بار برگردانید
میگو۱۸۰ درجه۶ تا ۸ دقیقه
گرم کردن پیتزا۱۶۰ درجه۳ تا ۵ دقیقه
مافین کوچک۱۶۰ درجه۱۲ تا ۱۵ دقیقه

سه نکته برای نتیجهٔ بهتر

  1. سیب‌زمینی را ۲۰ دقیقه در آب سرد بخوابانید و کاملاً خشک کنید.
  2. مرغ را خشک کنید و بعد ادویه بزنید تا پوست ترد شود.
  3. از کاغذ مخصوص سوراخ‌دار استفاده کنید تا هوا جریان داشته باشد.

خرید اقساطی از کیچ‌استور: هواپز ۸ لیتری ویکنز و بقیهٔ هواپزهای کیچ‌استور را قسطی و بدون چک و ضامن بخرید.

هواپز و مولتی‌کوکر در کیچ‌استور

هواپز 8 لیتر ویکنز مدل vic-9255
ویکنزهواپز 8 لیتر ویکنز مدل vic-9255
۵(۰)
۱۷٬۵۰۰٬۰۰۰تومان
مولتی کوکر 1.8 لیتری پارادایس مدل PR-702ویژه
پارادایسمولتی کوکر 1.8 لیتری پارادایس مدل PR-702
۵(۰)
۹٬۷۵۰٬۰۰۰تومان

هواپز را چطور تمیز کنیم؟

سبد و کشو را بعد از هر استفاده، وقتی سرد شد، با آب گرم و مایع ظرفشویی و اسفنج نرم بشویید. بیشتر سبدها پوشش نچسب دارند و اسکاچ سیمی آن‌ها را خراب می‌کند. اگر چربی خشک شده، سبد را نیم ساعت در آب گرم و مایع بخوابانید. داخل دستگاه، به‌خصوص المنت بالا، را با دستمال نم‌دار و وقتی کاملاً سرد و از برق جداست پاک کنید؛ باقی‌ماندهٔ چربی روی المنت دود و بو می‌دهد. هرگز بدنهٔ هواپز را در آب نبرید. اگر بوی غذای قبلی ماند، چند برش لیمو را در سبد بگذارید و چند دقیقه روشن کنید. تمیز نگه داشتن سبد، هم طعم غذا را بهتر می‌کند و هم عمر پوشش نچسب را بیشتر.

پرسش‌های رایج

در هواپز فویل بگذاریم؟

می‌شود، ولی سوراخ‌ها را نپوشانید تا هوا بچرخد.

دسته‌بندی‌های مرتبط

برچسب‌ها:#غذا با هواپز#دستور پخت هواپز#سیب زمینی هواپز#مرغ هواپز