کتری برقی خوب سیستم قطع خودکار، محافظت در برابر روشن شدن بدون آب و توان ۱۵۰۰ وات یا بیشتر دارد؛ جنس بدنه بیشتر به سلیقه و نگهداری برمیگردد.
کتری برقی خوب سه ویژگی ایمنی و کارایی دارد: قطع خودکار بعد از جوش آمدن آب، محافظت در برابر روشن شدن بدون آب، و توان ۱۵۰۰ وات یا بیشتر برای جوشاندن سریع. جنس بدنه، یعنی استیل یا شیشه، بیشتر به سلیقه و شیوهٔ نگهداری برمیگردد. اگر برای چای سبز و دمنوش دمای کمتر از جوش میخواهید، مدلی با نمایشگر یا تنظیم دما بخرید.
استیل یا شیشهای؟
کتری استیل در برابر ضربه مقاوم است، سبکتر است و بیرونش کمتر لک میگیرد؛ عیبش این است که داخل را نمیبینید و رسوب دیرتر معلوم میشود. کتری شیشهای جوشیدن آب و مقدار رسوب را نشان میدهد و طعمی به آب نمیدهد، اما شکستنیتر است و جای انگشت و لک آب رویش بیشتر دیده میشود.
توان و گنجایش
توان ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ وات برای مصرف خانگی کافی است و ۱.۸ تا ۲ لیتر آب را در چند دقیقه جوش میآورد. گنجایش ۱.۸ لیتر برای چای یک خانوادهٔ چهار نفره کافی است. فقط بهاندازهٔ مصرف آب بجوشانید؛ هم برق کمتری مصرف میشود و هم رسوب کمتری جمع میشود.
| مدل در کیچاستور | گنجایش | توان | ویژگی شاخص |
| کلونی کد ۰۰۸ | ۲ لیتر | ۱۶۰۰ وات | درب جداشونده، اقتصادی |
| بگسی BC1020 | ۱.۸ لیتر | ۱۵۰۰ وات | بسیار سبک، حفظ دما |
| بگسی درجهدار | ۲ لیتر | ۱۵۰۰ وات | صفحهٔ نمایش، صافی دهانه |
کدام کتری برای شما؟
اقتصادی و بیدردسر: کلونی ۰۰۸. سبک و روزمره: بگسی BC1020. دمای آب برایتان مهم است: بگسی درجهدار. کلونی با ۱۶۰۰ وات کمی سریعتر از مدلهای ۱۵۰۰ واتی جوش میآورد و درب جداشوندهاش جرمگیری را راحت میکند، اما سیم ۳۰ سانتیمتری کوتاهی دارد. BC1020 حدود ۴۰۰ گرم وزن دارد و پر آن هم سنگین نیست. مدل درجهدار با صفحهٔ نمایش برای چای سبز، قهوهٔ دمی و شیر خشک نوزاد کاربردیتر است.
خرید اقساطی از کیچاستور: کتریهای بگسی و کلونی را میتوانید همراه بقیهٔ لوازم از کیچاستور قسطی و بدون چک و ضامن بخرید.
جرمگیری کتری برقی
در شهرهایی با آب سخت، ماهی یک بار کتری را جرمگیری کنید. کتری را تا نیمه با آب پر کنید، یک لیوان سرکهٔ سفید یا دو قاشق جوهر لیمو اضافه کنید، بجوشانید و یک ساعت بگذارید بماند. بعد خالی کنید و دو بار با آب ساده بجوشانید تا بو نماند. رسوب مثل عایق روی المنت مینشیند؛ زمان جوش را بیشتر و عمر کتری را کمتر میکند.
کتری برقی یا چایساز؟
اگر فقط آب جوش سریع میخواهید، کتری برقی کافی است. اگر چای را در طول روز گرم و آماده میخواهید، چایساز که قوری را جدا گرم نگه میدارد، مناسبتر است. مقایسهٔ کامل در چایساز یا سماور برقی آمده است.
پرسشهای رایج
کتری برقی چقدر برق مصرف میکند؟
فقط در چند دقیقهٔ جوشاندن؛ یک کتری ۱۵۰۰ واتی برای هر بار جوشاندن کمتر از ۰٫۱ کیلوواتساعت مصرف میکند.
قطع خودکار چرا مهم است؟
کتری بعد از جوش خاموش میشود و اگر بدون آب روشن شود، المنت نمیسوزد؛ رایجترین دلیل خرابی کتریها.
آب را چند بار در کتری بجوشانیم؟
برای چای، هر بار آب تازه بریزید؛ آبی که بارها جوشیده چای را بیعطر میکند.