اسپرسوساز را روزانه (پرتافیلتر و نازل بخار)، هفتگی (سردوش و سینی) و ماهانه (جرمگیری مخزن) تمیز کنید تا طعم قهوه ثابت بماند.
اسپرسوساز سه سطح تمیزکاری دارد: روزانه پرتافیلتر و نازل بخار، هفتگی سردوش گروه و سینی چکه، و ماهانه جرمگیری مخزن و بویلر. روغن قهوه روی قطعات میماند و بعد از چند روز بوی ترشیدگی به فنجان میدهد؛ رسوب هم دما و فشار را پایین میآورد.
| زمان | چه کاری | چطور |
| بعد از هر استفاده | پرتافیلتر و بسکت | تفاله را خالی و با آب داغ بشویید |
| بعد از کف کردن شیر | نازل بخار | با دستمال نمدار بکشید و یک ثانیه بخار آزاد کنید |
| هفتگی | سردوش و سینی چکه | با برس نرم و آب گرم |
| ماهانه | جرمگیری مخزن | آب و جوهر لیمو یا جرمگیر مخصوص |
جرمگیری ماهانه
- مخزن را با آب و دو قاشق جوهر لیمو پر کنید.
- نیمی از آن را از گروه و نیمی را از نازل بخار عبور دهید.
- ۱۵ دقیقه صبر کنید و بقیه را عبور دهید.
- مخزن را بشویید و دو مخزن آب ساده عبور دهید.
آب شیرین یا تصفیهشده، نیاز به جرمگیری را کمتر میکند. برای نکتههای طرز تهیهٔ اسپرسو، راهنمای اسپرسوساز خانگی را ببینید.
خرید اقساطی از کیچاستور: اسپرسوسازهای کیچاستور را قسطی و بدون چک و ضامن بخرید.
چه آبی در اسپرسوساز بریزیم؟
آب تصفیهشده یا آب معدنی کماملاح بهترین انتخاب است؛ آب لولهکشی سخت رسوب را چند برابر میکند و آب کاملاً مقطر طعم قهوه را تخت میکند. املاح کمی در آب برای عصارهگیری لازم است، اما املاح زیاد روی بویلر و سردوش رسوب میگذارد. اگر در شهری با آب سخت زندگی میکنید، از فیلتر آب یا آب بطری استفاده کنید و جرمگیری را منظم انجام دهید. مخزن را هر روز خالی کنید و آب تازه بریزید؛ آبی که روزها در مخزن بماند بو میگیرد. اگر اسپرسوساز مدتی استفاده نمیشود، مخزن را خالی و در را باز بگذارید تا خشک شود. همین چند عادت، هم عمر دستگاه را بیشتر میکند و هم طعم فنجان را ثابت نگه میدارد.
پرسشهای رایج
قطعات اسپرسوساز در ماشین ظرفشویی شسته میشوند؟
در برخی مدلها مثل بگسی BC 1018-A قطعات جداشدنی بله؛ مشخصات هر مدل را ببینید.